Após enfrentar fortes quedas nos primeiros meses de 2026, o mercado do cacau voltou a apresentar sinais de recuperação nesta primeira semana de maio, trazendo um novo fôlego para os produtores baianos. No Sul da Bahia, o valor da arroba voltou a superar nesta sexta-feira (08) os R$ 240,00, após um período de retração que preocupou o setor. No mês de março o produto chegou a ser comercializado por R$ 120,00.
A recuperação também foi percebida no mercado internacional. Na bolsa de Nova York, os contratos futuros para julho de 2026 registraram alta e ultrapassaram novamente a marca de US$ 4 mil por tonelada. Especialistas apontam que a valorização recente está ligada às condições climáticas desfavoráveis na África Ocidental, principal região produtora do mundo. As chuvas abaixo do esperado em países como Costa do Marfim e Gana aumentaram as preocupações sobre a produção da safra intermediária, impactando diretamente o mercado global.
Apesar da melhora nas cotações, os produtores seguem cautelosos. O aumento dos custos com insumos agrícolas, transporte e mão de obra continua pressionando a rentabilidade das lavouras, principalmente para pequenos e médios agricultores.
O setor cacaueiro viveu meses de intensa volatilidade. Entre 2024 e 2025, os preços chegaram a atingir níveis históricos, ultrapassando US$ 10 mil por tonelada no mercado internacional. No entanto, no início deste ano, houve uma forte desvalorização, com queda de aproximadamente 50% nos contratos futuros, influenciada pela reorganização da oferta mundial e pela desaceleração da demanda.
Mesmo com a reação positiva registrada nos últimos dias, o cenário ainda é considerado instável. Produtores e investidores seguem atentos às condições climáticas nos principais países produtores e às movimentações do mercado internacional, fatores que devem continuar influenciando diretamente o preço do cacau nos próximos meses.
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