Ibicaraí: Operação Alimento Seguro da ADAB apreende carne clandestina

A equipe da ADAB Sul com apoio da polícia militar, atendendo pedido do Ministério Público, deflagrou a Operação Alimento Seguro, nesta quarta-feira (15).

Durante a ação, os fiscais apreenderam carne clandestina dentro de uma câmera e no interior de uma sala de desossa na feira livre de Ibicaraí. Na operação, ninguém foi autuado em flagrante, porém toda a carne irregular e imprópria para o consumo, foi incinerada em área de segurança.

Tanto a ADAB como a Vigilância Sanitária de Ibicaraí, foram notificadas para realizar ações de combate a carne clandestina nas feiras livres de várias cidades sulbaianas.

A Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab) realiza rotineiramente operações de fiscalização em feiras, frigoríficos e rodovias para apreender carnes comercializadas fora dos padrões sanitários ou de origem clandestina. Todo produto apreendido é inutilizado e descartado.